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  • 鸭肫是指鸭子的胃部,也称为鸭胃或鸭胗。它是鸭子的消化系统中的一部分,主要功能是帮助鸭子消化食物。鸭肫是一种营养丰富的食材,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,是一种非常受欢迎的美食材料。在中国,鸭肫常常
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