翘嘴鱼刺多怎么做好吃

翘嘴鱼刺多可以做成香辣翘嘴鱼刺，下面为您提供：

材料：

1. 翘嘴鱼刺多

2. 姜蒜末、青红辣椒末

3. 生抽、料酒、白糖、盐、鸡精

做法：

1. 将翘嘴鱼刺多洗净，沥干水分备用；

2. 锅中热油，放入姜蒜末、青红辣椒末炒香；

3. 加入翘嘴鱼刺多翻炒至变色；

4. 加入适量生抽、料酒、白糖、盐、鸡精，炒匀；

5. 继续炒至翘嘴鱼刺多熟透入味即可。

这样做出来的香辣翘嘴鱼刺鲜香味美，辣而不过分，开胃下饭，非常适合搭配米饭一起享用。希望对您有帮助！