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蚕豆不能和什么同食

2024-02-11 美食 责编：自凡知识网 194浏览

蚕豆不能和鳞毛类的食物同食，因为蚕豆中含有氧化酶，与鳞毛类中的含有的蛋白质相互作用，会导致中毒反应。

蚕豆不能和什么同食

文章标签：蚕豆
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