年糕的煮制时间取决于年糕的厚度和个人喜好的口感。
通常情况下,将年糕放入水中煮沸,煮约10-15分钟左右即可。煮的时间越长,年糕会变得更加软糯,口感会更好。
如果你想要炒年糕的话,可以将年糕煮至微软后捞出,加入锅中炒熟即可。
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