老虎斑清蒸多久

老虎斑清蒸的时间主要取决于斑鱼的大小。一般而言，斑鱼每500克需要蒸10至12分钟。所以如果斑鱼重量达到1公斤，蒸煮时间应该在20至24分钟之间。为了确保煮熟，可以使用筷子或叉子插入鱼肉中间，如果能轻松地插入并且肉质变白，就表示煮熟。