吃了虾之后不能吃什么取决于个人的身体条件和过敏状况。一般来说,对虾过敏的人需要特别注意饮食,因为虾是常见的过敏原之一,而且过敏反应可能会引发严重的健康问题。以下是针对虾过敏者的饮食注意事项:

1. 避免海鲜类食物:虾属于海鲜类食物,对虾过敏的人通常也会对其他海鲜过敏,如蟹、贝类等。因此,在吃了虾之后,应避免食用任何其他海鲜类食物,以免引发过敏反应。
2. 小心餐厅和外出就餐:外出就餐时要特别小心,因为虾可能存在于许多餐厅的菜单中,甚至是不明显的形式。建议在选择餐厅时询问服务员有关食物成分和过敏源的信息,并确保所点的食物不含虾或与虾接触。
3. 注意加工食品:虾可能会隐藏在许多加工食品中,如速冻食品、方便面、酱料等。购买加工食品时要仔细阅读标签,确认产品不含虾或虾制品。
4. 避免食用鱼肝油:一些含有鱼肝油的营养补充剂或维生素可能会引起过敏反应,因为其中可能含有虾或虾制品的成分。在服用任何营养补充剂或维生素前,最好咨询医生并仔细阅读产品标签。
5. 谨慎选择海鲜酱料和调味品:一些海鲜酱料和调味品可能含有虾或虾制品的成分,因此在购买前要仔细检查成分表,并选择不含虾的产品。
6. 避免交叉污染:在家里烹饪食物时要注意避免交叉污染,即确保虾或虾制品不会接触到其他食物表面或用具,以免引起过敏反应。
7. 咨询医生:如果对虾过敏或怀疑自己可能对虾过敏,应及时咨询医生并进行过敏测试,以确定确切的过敏源,并获得个性化的饮食建议和治疗方案。
总之,吃了虾之后不能吃什么主要取决于个人的过敏状况,但一般来说需要避免食用其他海鲜类食物、注意加工食品和餐厅就餐时的食物选择,并注意避免交叉污染,以确保身体健康和安全。