电炖锅炖燕窝时，通常可以根据以下指导来确定水的用量：
1.选用适量的燕窝：根据需要炖制的燕窝量，选择适量的燕窝进行炖制。
2.加入适量的水：一般情况下，燕窝与水的比例为1：4，即燕窝的重量为水的四倍。例如，如果你使用了20克的燕窝，你需要加入80毫升的水。
3.根据个人口味调整：如果你喜欢带有浓郁口感的燕窝汤，可以适量增加水的量。反之，如果你喜欢清淡口感的燕窝汤，可以减少水的用量。
4.注意保持水位：在炖燕窝的过程中，需要注意时刻关注电炖锅内的水位，确保水不会过低或者过高。
请注意，以上仅为一般指导，具体的烹饪方法和水的用量可能会因个人口味喜好和燕窝品质的不同而有所变化。在炖燕窝之前，最好参考产品说明书或咨询专业人士以获得更准确的指导。
