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做蛋糕的奶油是什么奶油

2024-03-09 美食 责编：自凡知识网 943浏览

做蛋糕通常使用的奶油是动物奶油，也称为鲜奶油或奶油。这种奶油含有30-36%的脂肪，在制作蛋糕时可以提供丰富的口感和味道。在一些食谱中，也可以使用植物奶油或植物性替代品制作蛋糕，这取决于个人的饮食偏好和限制。

做蛋糕的奶油是什么奶油

文章标签：奶油
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