碱性食物包括大部分水果、蔬菜和坚果，如：
水果：柠檬、菠萝、桃子、樱桃、苹果、香蕉、橙子等；
蔬菜：西红柿、黄瓜、胡萝卜、菠菜、芹菜、洋葱、菜花等；
坚果：杏仁、核桃、腰果、花生等；
其他：红枣、绿豆、黄豆、豆腐、芝麻等。
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