金桔柠檬的做法如下：
材料：
- 金桔：4个
- 柠檬：1个
- 冰糖：适量
- 清水：适量
步骤：
1. 将金桔和柠檬洗净，切成薄片备用。
2. 在一个容器中，将切好的金桔和柠檬片放入，加入适量的清水，浸泡约30分钟，使其去除苦味。
3. 将浸泡后的金桔柠檬片捞出，沥干水分备用。
4. 准备一个干净的密封玻璃瓶，依次将金桔柠檬片放入瓶中。
5. 在放入金桔柠檬片的同时，逐层撒上一层冰糖。
6. 最后将所有金桔柠檬片入瓶后，再撒上一层冰糖，盖上瓶盖，摇晃几下，确保冰糖均匀分布。
7. 将装有金桔柠檬和冰糖的玻璃瓶放置在阴凉通风处，每天摇晃几下，约1周后即可食用。
金桔柠檬是一道简单又美味的果脯，酸甜可口，非常适合夏天食用。可以直接食用，也可以放入茶水中冲泡，让茶水更加清新爽口。
