墨西哥玉米卷（也被称为"塔克"）的常见配料包括:
1. 玉米饼(tortilla)：通常由玉米面制成的薄饼。是玉米卷的主要成分。
2. 肉类：常见的有牛肉、鸡肉、猪肉等。可以是炖肉、烤肉或炸肉。
3. 蔬菜：如生菜、番茄、玉米粒、洋葱、香菜等。
4. 奶酪：通常使用墨西哥式奶酪如Queso fresco、Cotija等。
5. 酸奶油或奶油：为玉米卷添加香醇的口感。
6. 酱料：如辣酱、沙拉酱、莎莎酱等。用以调味。
7. 香料：如孜然粉、黑胡椒、柠檬汁等。增加风味。
8. 其他配料：如煮鸡蛋、豆类、米饭等。根据个人喜好添加。
总的来说,墨西哥玉米卷是一种丰富多样的美食,可根据个人喜好选择不同的配料组合。
