要想豆腐好吃，可以尝试以下几种方法：
1. 选择新鲜的豆腐：新鲜的豆腐口感会更好，所以在购买时要选择新鲜的豆腐。
2. 做炖品：将豆腐与各种食材一起炖煮，可以增加豆腐的味道和口感，如豆腐炖排骨、豆腐炖鱼等。
3. 烧烤或煎炸：将豆腐烧烤或煎炸，可以增加豆腐的口感和香气，如烧烤豆腐串、煎豆腐块等。
4. 加入调味料：在烹饪豆腐时加入适量的调味料，如酱油、盐、糖、鸡精等，可以增加豆腐的风味。
5. 搭配其他食材：将豆腐与其他食材搭配烹饪，可以提升豆腐的口感和味道，如豆腐配海鲜、豆腐配蔬菜等。
6. 浸泡：将豆腐浸泡在调味汁中，可以增加豆腐的味道，如浸泡豆腐片用于火锅。
最重要的是尽量选择新鲜的豆腐，并且根据个人口味进行调整，使其更加符合个人的喜好。
