芦柑是一种单果类的水果，一般在11、12月份成熟的芦柑是最好吃。其产地在中国的福建、浙江、四川、湖南、广西、湖北、重庆、广东和江西这几个地方。其中，福建永春产的芦柑被广泛认为是最好吃的一种，具有果型美观、色泽鲜黄、果皮薄和口感脆嫩香甜的特点。此外，浙江产的芦柑也很有名，以其口感香甜、易剥皮和汁水饱满而受到喜爱。
除了福建和浙江，其他地方如四川、湖南等地产的芦柑也有其独特的口感和风味。例如，溪口芦柑因其果实硕大、颜色鲜艳、皮松易剖、肉质脆嫩、汁多化渣而受到好评。南靖县则被誉为“中国芦柑之乡”，其产的芦柑也享有盛誉。
当然，选择好吃的芦柑还需注意一些挑选技巧：例如，选择果脐凹陷和表皮没有明显瑕疵的芦柑；颜色为深黄色或黄色并且没有打蜡的芦柑更可能是新鲜的；个头偏大、有弹性并带有果香的芦柑通常更为美味。
