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酸菜鱼用什么鱼好

2024-01-09 美食 责编：自凡知识网 9706浏览

酸菜鱼一般使用的鱼种有草鱼、鲤鱼、鳙鱼等。其中，草鱼是最常用的，因为它的肉质鲜美、骨刺少，而且适合烹饪成酸菜鱼时能够更好地吸收调料的味道。

酸菜鱼用什么鱼好

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