步骤如下：
1. 准备所需材料：鲜虾、面粉、蛋、面包糠、盐、黑胡椒粉等调料。
2. 将虾去壳、去虾线，然后用水洗净，用厨房纸巾擦干。
3. 准备三个容器，一个里面放入适量的面粉，另一个里面打入一至两个鸡蛋并打散，第三个里面放入面包糠。
4. 将虾逐一沾上面粉，确保虾表面均匀地覆盖一层薄薄的面粉。
5. 将沾有面粉的虾逐一放入打散的鸡蛋中，确保虾表面均匀地覆盖一层蛋液。
6. 将沾有蛋液的虾逐一放入面包糠中，用手轻轻按压，确保面包糠能附着在虾上。
7. 预热空气炸锅至180度。
8. 将油炸机放入空气炸锅中，烤30分钟或直到虾熟透、表面金黄酥脆。
9. 取出炸好的虾，撒上适量的盐和黑胡椒粉调味。
10. 热腾腾的虾即可享用了。可以搭配蛋黄酱、辣椒酱或其他喜欢的调味品。
