炖猪腰的时间视个人口味和偏好而定,一般炖1小时到1小时半左右即可。为了确保猪腰的质地酥烂,可以选择更长的时间炖煮,但不宜超过2小时,以免过熟。同时,还可以根据个人口感和喜好,增加一些配料,如姜片、料酒、生姜等,可提升炖制的味道。
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