蛋糕胚子的烤制时间取决于蛋糕的尺寸和类型。一般来说，蛋糕胚子会在预热到适当温度的烤箱中烤制，一般在180℃-200℃之间。以下是一些常见类型蛋糕的烤制时间参考：
- 浅模型蛋糕（如蛋糕卷）：约15-20分钟左右；
- 布丁蛋糕（如牛奶蛋糕）：约30-40分钟左右；
- 深模型蛋糕（如戚风蛋糕）：约35-45分钟左右；
- 重质蛋糕（如水果蛋糕）：约50-60分钟左右。
但是每个烤箱的温度和热力分布都可能有所不同，所以最好还是根据自己的烤箱情况进行调整。另外，烤制时间还应根据蛋糕的上况和使用的烤盘材质来进行判断。使用牙签或竹签插入蛋糕中心，若插入的牙签上没有粘附蛋糕糊或是只有少许残留，说明蛋糕熟了。
