杨梅果酱放多少冰糖

放多少冰糖主要取决于个人口味以及杨梅的甜度。

一般来说，每500克杨梅果肉可以放100-150克冰糖。如果喜欢口感甜一些，可以适量增加冰糖的量；如果喜欢口感不那么甜，可以适量减少冰糖的量。

此外，还可以根据自己的口味喜好进行微调，如果杨梅比较酸，可以增加冰糖的量；如果杨梅本身很甜，可以减少冰糖的用量。

最好的方式是先加入适量冰糖，然后根据自己的口味调整，慢慢加入冰糖，直到达到理想的甜味。