阳新县是湖北省黄冈市下辖的一个县城，是一个历史文化名县，素以“荔枝之乡”，“江南名县”之美誉而著称，当地有许多美食佳肴，下面就来介绍一下阳新有哪些好吃的。
一、荔枝
阳新是中国著名荔枝之乡，这里生长的荔枝又称“阳新荔枝”，果肉鲜美多汁，具有浓郁的果香味，营养丰富，被誉为“中华绿宝石”。
二、红烧鱼
红烧鱼是当地特色美食之一，选用优质的野生河鱼，在红糖、酱油、葱姜蒜等调料的烘托下，烧制出色香味俱佳的红烧鱼，鲜美可口。
三、盐焗鸡
盐焗鸡也是当地著名的美食，选用当地山鸡，与特制的盐料搭配，经过烤制，外酥里嫩，鲜香可口。
四、阳新腊味
阳新腊味是湖北省乃至全国有名的特色食品，选用当地优质鲜猪肉、鸡肉、鹅肉等食材，经过腊制而成，口感鲜美、香气四溢，是做年夜饭的必备美味佳肴。
五、阳新瓦罐鸡
阳新瓦罐鸡以精选当地土鸡为主食料，以生姜、蒜、青椒、红椒、紫苏叶等为辅料，外焦里嫩，汁浓味鲜，是阳新农家菜的代表美食之一。
六、阳新铁板烧
阳新铁板烧以当地新鲜的蔬菜和瘦肉为主要食材，以鸡蛋、豆腐等为辅料，放在预热的铁板上烧制而成，味道独特，是当地人喜爱的一道美食。
七、阳新豆皮卷
阳新豆皮卷以豆皮为主要原料，搭配鸡肉、肉末、香菇、葱姜等配料，加入适量的料酒和酱油，经过燃烤锅煎、叠煎、滚煎等工序制成。
以上就是阳新美食的介绍，当地的美食以荔枝、红烧鱼、盐焗鸡和腊味为特色，口感鲜美，让人回味无穷，尝试一下当地的美食，也是一种旅游的体验。
