长期熬夜会对身体健康造成多方面的影响，包括但不限于以下几点：
1. 免疫力下降：熬夜会破坏身体的免疫系统，使人更容易受到疾病侵袭。
2. 精神状态受影响：长期熬夜会导致精神不振、乏力、注意力分散等问题，影响工作和学习效率。
3. 视力下降：熬夜长时间用眼，容易导致眼睛疲劳、干涩、视力模糊等问题。
4. 皮肤问题：熬夜可能导致皮肤老化、暗沉、长痘等问题。
5. 内分泌失调：长期熬夜会影响身体的内分泌系统，导致激素分泌失衡，可能出现月经不规律等问题。
6. 心理健康问题：长期熬夜还可能导致焦虑、抑郁等心理健康问题。
要调整作息恢复健康，可以尝试以下方法：
1. 制定规律的作息时间表：保持固定的作息时间，尽量每天按时起床和睡觉。
2. 逐渐调整睡眠时间：逐步增加或减少睡眠时长，让身体逐渐适应新的作息习惯。
3. 创造舒适的睡眠环境：保持卧室安静、舒适、温暖，避免噪音和光线干扰睡眠。
4. 避免熬夜工作和娱乐：尽量避免在晚上过度工作或娱乐，以免影响睡眠质量。
5. 适当运动：适度的运动有助于调整身体的生物钟，提高睡眠质量。
6. 饮食调节：尽量避免晚上摄入过多的和糖分，多吃一些有助于睡眠的食物，如牛奶、香蕉等。
7. 放松心情：睡前适当放松，如听音乐、泡热水澡等，有助于缓解压力，促进睡眠。
以上建议仅供参考，如果无法通过以上方法改善作息和健康状况，建议咨询医生或心理咨询师寻求专业的帮助。
