在中国，鱼的价格受季节变化的影响是比较明显的。一般来说，鱼在春夏季节会比秋冬季节来得便宜。这是因为在春夏季节，渔民们往往有更多的会，海域中的鱼类也更为活跃，渔获量较大，因此市场上的鱼类供应量相对充裕，价格也会相对低廉。
春季是鲜鱼的季节，由于春天气温逐渐升高，海洋生物的活动力增强，鱼类会增加进食量，这时捕鱼的渔民们也会增加捕捞活动，市场上的鱼类种类丰富，价格相对较低。特别是一些淡水鱼类，如鲫鱼、鲤鱼等，春天的价格很实惠。
夏季是海鲜的季节，这个季节是海鲜最为丰富的时候，深海里的各种海产都进入最佳成熟期，市场上的海鲜种类多且丰富，价格也相对低廉。比如龙虾、螃蟹、对虾、鲍鱼等，夏季时节市场价格都比较便宜。
相对而言，秋冬季节鱼类价格就会相对上涨。在这两个季节，鱼类开始进入产卵期，许多鱼类在这个时候被禁止捕捞，使得市场上的鱼类供应量减少，价格也就相应地上涨了。此外，由于天气寒冷，渔民们的捕捞活动也会减少，对于部分淡水鱼和捕捞困难的海鲜来说，价格也就上涨了。
春夏季节是鱼的季节，而秋冬季节则是鱼价格相对较高的季节。当然，这也受地域、季节、气候等因素的影响，不同地区的鱼类价格也会有所不同。但如果你想购买便宜的鱼类，那么春夏季节是个不错的选择。
