手竿钓鲢鳙的饵料选择应以轻、细、雾化为主，只要水中形成如同烟雾般的诱鱼带，鲢鳙就会主动进窝。在自制鲢鳙饵时，多使用如麸皮、玉米粉等无粘性的材料，可以加醋或者豆腐乳汁来增强吸引力。同时，也可以选择一些雾化效果比较好的商品饵。
在选择鱼饵的同时，也要注意以下几点：首先，子线要细，因为鲢鳙体型大，力气也比较大，所以如果线比较硬就会出现不上鱼的情况。其次，钩间距要大，这也是出于鲢鳙的进食特点考虑。鲢鳙通常会在雾化带中觅食，如果饵团相聚的比较近，中鱼率会低很多。最后，不论你使用什么类型的饵，都要使其尽可能的雾化，这样更有利于吸引鲢鳙上钩。
