使用鸡肝作为鱼饵，钓鱼的效果是很好的。鸡肝具有浓郁的气味和鲜美的味道，能够吸引鱼类的注意并引起它们的进食欲望。特别是对于一些喜欢吃肝类食物的鱼种，如鲫鱼、鳜鱼、草鱼等，鸡肝更具有诱惑力。
在使用鸡肝进行钓鱼时，一般可以将鸡肝切成小块，用钓鱼线串好，然后将鸡肝下放到水中，使其悬浮或沉底，等待鱼儿咬钩。在选择鱼饵时，可以根据目标鱼种的饵食习性和喜好来确定，以提高钓鱼的效果。
然而，鸡肝也有一些缺点。首先，鸡肝比较容易散开，容易被小鱼或者水流带走，需要使用较厚的鱼钩来牢固固定。其次，鸡肝容易被鱼吃掉，需要经常更换饵料，以保持较好的钓鱼效果。
综上所述，使用鸡肝钓鱼可以得到较好的效果，特别适用于喜欢吃肝类食物的鱼种。但需要注意鸡肝的散开问题，并根据需要及时更换饵料。
