钓鲤鱼的饲料可以多样化，且应针对鲤鱼的习性和季节变化进行选择。在味型上，偏甜的薯味、玉米味、麦香味、黑糖味、枣味和螺蛳味以及适应季节变化的腥味和果酸味都是好的选择。例如，老坛玉米具有酵香气味和微酸的口感，非常适合秋季野钓大鲤鱼。商品饵料也是一个不错的选择，比如清香和甜香味型的饵料适用于初秋和中秋季节，而香腥或腥香味型的饵料则适合深秋使用。
嫩玉米对野生大鲤鱼也有一定的吸引力，但是其发窝速度较慢，咬钩率并不高。自制豆腐粉饵料也是一种选择，只需将冷水与豆腐粉搅和成团，无需添加任何调料，其固有的豆腥气味和微甜味道能吸引鲤鱼，但需要注意的是，该饵料的耐水性差，入水后会层层溶解散落，因此需要频繁更换。
此外，鲤鱼属于杂食性鱼类，荤素都吃。使用蚯蚓、红虫或者商品玉米饵等均可尝试。总的来说，选择哪种饲料最好需要根据鲤鱼的习性、活动环境和季节等因素综合考虑。
